テンカラ太郎の渓巡り

渓流釣りシーズンも終わり、その前後から仕事も忙しい時期に。毛鉤制作にいそしむ気も起らず、秋の夜長の晩酌がささやかな楽しな時期である。地元大津の真ん中、浜大津の平井酒蔵さん謹製、「浅茅生　無圧搾り」。写真の通り、滓が多く無圧搾りだけにほのかな炭酸を含む。その芳醇な飲み口に、一度で癖になりました。アルコール度無調整のため、普通の日本酒の加減でぐびぐび行くと、ぐらっとなります。アルコール度19％程度？